Desarrollan aditivo natural para inhibir virus en la industria salmonera
Chile enfrenta al desafío de reducir el uso intensivo de antibióticos en la producción de salmones, sector que concentra cerca del 33% del consumo mundial y cuya producción supera 1,1 millones de toneladas cosechadas al año. Un equipo multidisciplinario de científicos liderado por la Universidad de Concepción y la Universidad del Bío-Bío, busca revolucionar la […]









