Conversatorio “Cervecería artesanal, desafíos y proyecciones”, donde conversaremos con algunos expertos de este rubro, quienes nos hablarán de la relevancia de esta industria en la sociedad, del crecimiento de la cervecería artesanal en nuestro país, de cómo empezar con este rubro, entre otros.
Estaremos conversando con el Dr. Johannes de Bruijn. Ingeniero en Alimentos y académico del Dpto de agroindustrias de la Facultad y con representantes de
Este evento es organizado por la Facultad de Ingeniería Agrícola de la universidad de Concepción en conjunto con el proyecto, Formando Innovadores.
Transmisión por Facebook Live Fia udec @fiaudecchillan.